Yaxell Super Gou Grønnsakshakker 16,5 cm

Grønnsakshakken fra Yaxell i Super Gou-serien er designet for effektiv kutting med et nesten rektangulært blad, som muliggjør rette kutt uten å måtte skyve eller trekke kniven. Perfekt for presisjonshakking og for å unngå å kutte i roten av grønnsaker. Yaxell Super Gou er en eksklusiv knivserie med blader laget av 161 lag damaskusstål. Kjernen er laget av japansk pulverstål SG2, kjent for sitt høye karboninnhold og hardhet som gir en sylskarp kant. Håndtaket i rød-svart micarta er hardt, vannavstøtende og hygienisk, festet med tre stålnagler og balansert med en rustfri knapp.