The Nordic Baking Book

Den nordiske bakeboken er et resultat av den kjente kokken Magnus Nilssons arbeid, hvor han har samlet en rekke oppskrifter fra hele Norden – søtt og surt, moderne og tradisjonelt. Nilsson, kjent for sitt arbeid på stjernerestauranten Fäviken, presenterer en bredde av klassiske og nyskapende oppskrifter i denne utgaven på en informativ og tilgjengelig måte. Boken er også forgylt med vakre landskapsbilder fra hele Norden.