Skjærebrett med renne og slaps

Skjærebrett med renne & slush er et skjærebrett fra Boos Blocks, laget av solid lønn. Den har en integrert renne som skråner mot et avtagbart dryppebrett i rustfritt stål for å samle opp kjøttsaft og væske. Skjærebrettet er vendbart og har mål på 46×46 cm med en tykkelse på 6 cm og en vekt på 10,5 kg. Rengjør med varmt vann og vaskemiddel, men ikke oppvaskmaskin eller bløtlegg. For å bevare kvaliteten på treet, anbefales regelmessig oljing hver 3.–4. uke med Boos Block Board Cream eller Mystery Oil.