Juicy Salif

Juicy Salif er en sitruspresse fra Alessi, designet av Philippe Starck. Juicy Salif er i dag ikonisk og har vært i produksjon siden 1991. Laget av aluminium i en rekke farger og overflatebehandlinger. Philippe Starck fikk inspirasjon til sitruspressen under en reise til den italienske kysten. Han skisserte de første ideene på en serviett under et restaurantbesøk. Sitruspressen blir sett på som et av både Alessis og Philippe Starcks mest ikoniske verk. Juicy Salif er funksjonell, i tillegg til å ha et dekorativt og stilig designspråk.